EOD 4.30.1

Four monobloc 1 chambre 61x61h14

Description produit
Spécifications techniques
Le produit a été ajouté dans votre panier.
Attention! Votre produit n’a pas été inséré. Réessayer.

Options disponibles

Éléments chauffants à puissance réduite

Accessoires liés

SUPPORT 4.30
SUPPORT 4.30
H = 80 cm sur pieds ou sur roues (en option)
ARMOIRE 4.30
ARMOIRE 4.30
H = 80 cm avec glissière porte-plaques
ETUVES 4.30
ETUVES 4.30
Avec générateur de chaleur ventilé. H = 80 cm avec glissière porte-plaques
HOTTE 4.30
HOTTE 4.30
H=10 cm en acier INOX

Description

Electric oven for pizzerias and pastry shops.

italian designer.
Ing. Roberto Santi - www.basarchitetti.wordpress.com
Ing. Riccardo Bortolotto http://issuu.com/riccardobortolotto


Independent chambers with separate ceiling and floor thermostat adjustment.
Heat insulation made with the best materials on the market and designed with the experience of design
and construction of ovens for high temperatures.

Presented to “notte
dei ricercatori”
Università Ca’ Foscari
di Venice.
Camera di cottura in lamiera idonea all’uso alimentare.
Piano in refrattario.
Scarico vapori.
Illuminazione interna con lampade alogene.
Resistenze corazzate in acciaio inox.
Frontale in acciaio smaltato nero, preverniciato il rivestimento esterno del forno.

Spécifications techniques

Modèle Nbre étages Nbre pizzas Encombrement externe (LxP-H) cm Intérieur chambre (LxP-H) cm Poids (Kg) Puissance maximum (kW) Voltage(Volt) Température d’exercice (°C) Surface de cuisson Revêtement extérieur
EO.D 4.30.1 1 4 Ø30 90X75 H42 61X61 H14 95 4,2 230 - 400 50-500 Refrattario Preverniciato
TOP