EOD 4.30.1

Horno monobloc 1 camara 61x61h14

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Opciones disponibles

Resistencias para la reducción del consumo de energía

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SOPORTE 4.30
SOPORTE 4.30
H = 80 cm en los pies o en las ruedas (opcional)
ARMARIO 4.30
ARMARIO 4.30
H = 80 cm con porta-bandejas
ESTUFAS 4.30
ESTUFAS 4.30
Con generador de calor ventilado. H = 80 cm con porta-bandejas
CAMPANA 4.30
CAMPANA 4.30
H=10 cm en acero INOX

Descripción

Electric oven for pizzerias and pastry shops.

italian designer.
Ing. Roberto Santi - www.basarchitetti.wordpress.com
Ing. Riccardo Bortolotto http://issuu.com/riccardobortolotto


Independent chambers with separate ceiling and floor thermostat adjustment.
Heat insulation made with the best materials on the market and designed with the experience of design
and construction of ovens for high temperatures.

Presented to “notte
dei ricercatori”
Università Ca’ Foscari
di Venice.
Camera di cottura in lamiera idonea all’uso alimentare.
Piano in refrattario.
Scarico vapori.
Illuminazione interna con lampade alogene.
Resistenze corazzate in acciaio inox.
Frontale in acciaio smaltato nero, preverniciato il rivestimento esterno del forno.

Especificaciones técnicas

Modelo N° pisos N° pizzas Dimensión máxima externa (LxP-H) cm Interior cámara (LxP-H) cm Peso (Kg) Potencia máxima (kW) Voltaje (Volt)de funcionamiento Temperatura de funcionamiento (°C) Superficie de cocción Revestimiento externo
EO.D 4.30.1 1 4 Ø30 90X75 H42 61X61 H14 95 4,2 230 - 400 50-500 Refrattario Preverniciato
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